CD017.04           Déjà vendu

Couteau brut de forge en XC75 toxifié, conçu pour les repas quotidiens. L'émouture est plate pour faciliter l'aiguisage régulier. Conçu à l'ancienne, le montage est en platte semelle ; les plaquelles sont en vieux buis échauffé lui conférant tout son joli veinage,  montées  avec trois rivets de 4mm toxifiés.

​Le couteau est vendu sans étui mais il est possible d'en commander un avec supplément.

Longueur totale du couteau : 21 cm

Longueur de la lame seule : 10 cm

Epaisseur : 3 mm

Poids du couteau seul : 138 gr